Inlägg publicerade under kategorin Bakat

Av Maria Ek - 12 augusti 2012 21:57

Här är dopfikat som jag fixade. Sen gjorde mamma smörgåstårta och kolakakor och Sandra gjorde 3 tårtor =)

Tack för hjälpen =)


       

Av Maria Ek - 24 juli 2012 22:29

Såhär blev den andra prinsesstårtan jag gjorde :) Lite söt blev den :)


   

Av Maria Ek - 23 juli 2012 16:31

Idag har jag gjort en prinsesstårta som ska säljas på fruntimmersväckan i morgon =)


Ingredienser:

3 delad tårtbotten

Hallonsylt

Vispgrädde

Masansås

Marsipanlock

Sockerpasta till dekorationen

Floursocker

Silverkulor (ätbara)

:)


Först är det en tårtbotten, sen ett tjockt lagen hallonsyllt ca 3mm kanske.

Sen är det dags för en till tårtbotten. Sen blandar man ihop grädden hårt och rör ner vaniljsåses. Bre ett tjockt lager på tårtan. Sätt på sista tårtbotten "locket" och bre ut resten av vaniljgrädden Skapa en liten kulle av grädden och klä in kanterna också i vaniljgrädden.

Sen är det bara på med marsipanlocket.

Ett tips: Ta en sytråd och mät tårtans storlek (mät över tårtan) sedan lägger du ut tråden på marsipanlocket och kollar så det är nog stort =) Annars är det bara kavla ut det lite till =)


Nu är det bara låta fantasin flöda med dekorationen. 

Jag gjorde blommor och kronan med sockerpasta som jag har färgat med vanlig karamellfärg. 

Jag fäste blommorna genom att pensla baksidan med vit sirap =) 

Sen satte jag fast silverkulor på kronan med sirap =) 

Sen när man är nöjd så sikta över florsocker  så är den klar sen =)


   

Av Maria Ek - 16 juli 2012 23:08

Jag skulle egentligen gå och sova.. Men råkade ta fram lite mandelmassa och gjorde ett litet sovande barn :P

Måste öva en hel del till.. Men övning ger juh färdighet eller hur det nu var ;)


 

Lite söt blev den =)

 

Den här har jag gjort för någon vecka sen =) 


Av Maria Ek - 25 juni 2012 13:07

Igår kväll testade jag spritsa några muffins med grädde. Hittade en grädde på coop som var luftig och fast.

Nu ska jag bara smaksätta den med något så blir det ännu roligare:)


   

Av Maria Ek - 15 juni 2012 14:17

Här är några av mina små experiment.. Kul att bara sitta och försöka göra något fint:)

Men men.. man för öva en hel del till innan det blir bra :)


 

Av Maria Ek - 7 juni 2012 18:58

Jag var tvungen att testa göra en tårta :P 

Igår kväll gjorde jag själva tårtan och idag dekorerade jag den.. Så kul det var:)

Det är lite olika sorters dekoration på den, Men de va kul att pröva lite olika metoder:)

Då får vi se om den är god också.. Men kul var det iaf:)


   

Av Maria Ek - 31 maj 2012 22:00

Här är några av muffinsarna jag har gjort, inte så fina.. Men så goda dom blev! :)


Recept:


Muffins

100g smör, smält

1 dl mjölk

2 st ägg

0,5 dl farinsocker

5 msk oboy chokladpulver

3 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

3 dl vetemjöl

1 dl socker


Ugnen ska vara på 225 graver.
Tillagning
Vispa ägg och sockret, äver farinsockret.
Smält smöret och blanda i mjölk.
Blanda alla torra ingredienser.
Blanda i resten och rör om. Häll i muffins formar. Grädda i ca 10min
Philadelphiafrosting med vanilj
60 g smör, rumstempererat
100 g philadelphiaost
300 g florsocker
1 tsk vaniljsocker
Häll allt i en bunke och vispa med elvisp tills det blir en slät och fin frosting.

   

Presentation


Jag är mamma till Albin som föddes 29 Januari 2012. Jag är förlovad med Ante Olesen sedan 15 Januari 2010.
Vi bor i en 2 våningsvilla i Niemisel tillsammans med våran hund Tyra och våran katt Mimmi.

Jag hade tänkt skriva lite om mitt liv som mamma. Se

Fråga mig

8 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2013
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards